Tam buğday un ile yaptığım tarhananın tadı kötü oldu nedendir?

Arkadaşlar merhabalar;Her sene tarhana. Yaparım normal beyaz un pazatdan domates biber soğan alırım yoğurtu kendim yaparım tarhanam çok leziz olurdu. Bu sene torun da içecek diye herşeyini organik aldım un tam buğday taş değirmende çekilmiş. Fakat tadı hiç güzel olmadı çok yavan ve kurutmak için yayarken hamur hep parçalandı. Bunca sene tarhana yaparım ilkkez başıma böyle birşey geldi. Yorumlarınız nedir ??

com-v1aw3gleghmn2tv83ace.jpg
H
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
38
38 CEVAP

bir şey olmaz pişirirken lezzetlendirirsiniz içine biraz kuyrukyagı koyarsınız karatay hoca şiddetletavsiye ediyor veya et sunlayaparsınız veya tavuk suyuyla yaparsınız amabilirsinizki torununuz evlatlarınız organik tarhana çorbası içiyor şifa niyetine afiyet olsun

N

Aynen dediğiniz gibi zehir değil ya zamanla damağımız alışır süsleriz püsleriz bir güzel içeriz en azından bebişimiz sağlıklı çorbayla tanışsın

Hayat Alakuş 6 yıl