Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım?

Herkes farklı bir yöntem söylüyor. 2 kişiyiz uzun süre dayandı istiyorum ne yapmalıyım. Sade suya koydum tuz koymadım

com-492d9d5la3tjoqy3s8cu.jpg
T
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
38
38 CEVAP

Eğer hemen yemeyecekseniz sadece suda kalsın. Suyunu da değiştirmeyin, uzun süre dayanır bu şekilde. Ama yiyecekseniz suyunu her gün değiştirin. Yaklaşık 10 gün sonra tatlanir. Tatlaninca da kaya tuzuyla tuzlu su yapıp dökün. Karanlık ve serin yerde muhafaza edin. Üstüne de ağırlık koyun ki zeytinler su üstüne çıkıp küflenmesin.

B