Ana Sayfa
»
Gıda
»
Birçok gıda maya olmadan yapılamıyor (yoğurt, kefir, hamur, sirke vb.) peki bunların ilki nasıl yapıldı?
Birçok gıda maya olmadan yapılamıyor (yoğurt, kefir, hamur, sirke vb.) peki bunların ilki nasıl yapıldı?
0 kişi takip ediyor.
Paylaş:
Göcebe üretken insanlarin hayvalardan bitkilerden kisacasi dogadan kazandiklari, ihtiyaclarini uzun vadede ayakta saglikli kalabilmek icin depolama saklama isteklerinden varolabilmistir,
Anadoludaki Orts asyadan yüzyillar önce gelmis kavimler hala ilk yöntemlerinden faydalanilirlar,
Yörükler ekmegi nohuttan vb gibi,
Meyvalari samanda yada asarak saklama vb....
Eti de güneşte kuruturlardı önceleri.
Ailem benim kullanilmayan yünden yapilmis esyalarin bozulmamasi Icin bizleri üzerinde senede birgünde olsa yatirirdi, insan kokusunun yüne gelebilecek zararlarindan korummasi icin