süt ürünleri yasak diye bir genelleme yapılması yanlış Laktoz Kazein İnek sütü :: hangi alerjik durum olduğu tespit edilmeli. Laktoz ise süt içmeyecek. fermente süt ürünleri tüketecek. kazein ise, probiotik yoğurt suyu ve probiotik peynir altı suyu tüketecek. inek sütü alerjisi var ise yoğurdunuzu keçi sütü ile yapacaksınız: . Yok nedeni tam belli olmayan bir genel alerjik durum var ise probiotik turşular, probiotik meyve ve sebze püreleri ve suları yapacaksınız SÜT VE FERMENTE SÜT ÜRÜNLERİ. .. Süt ile ilgili bir duyarlılık olduğunda doktorların hemen yaptığı ; derhal bütün süt ürünlerini yasaklıyorum.. Cümlesi oluyor. . LAKTOZ Süt şekeri denilen laktoz, bazı toplumlarda doğal olarak bağırsaklarda laktaz enzimi olmadığından sindirilemez. Bu sindirim olmadığından şişkinlik ve karın ağrısı başlar. . KAZEİN özellikle A 1 süt grubundaki kazein sindiriminde toksik bir madde oluşur. Beta-kazein beta-kazomorfine dönüşür. Bunun beyindeki hasarları çok fazladır. Ancak A 2 süt grubunda beta-kazein, beta -kazomorfine dönüşmez. . İNEK SÜTÜ İnek sütü popülasyonun çok artması, çiftliklerde endüstriyel süt üretimi yüzünden kullanılan yemler, antibiotikler ve diğer katkı maddeleri yüzünden inek sütüne karşı allerjiler oluşmaktadır. Bu yüzden özellikle yeni doğanlarda inek sütü içme sütü olarak tüketilmemelidir. Keçi sütü bunun alternatifi olarak tüketilmelidir. . FERMENTASYON . Sütün fermente edilmesi, mayadaki bakterilerin süt proteinlerini ve laktozu dönüştürerek yeni bir yapının oluşması demektir. Süt ile fermente süt ürünleri aynı şey değildir. Fermente süt ürünlerinde mayadan gelen çok önemli etkinlikler vardır. Bakteriler bu anlamda sağlık açısından çok kritik görev yaparlar. Sindirim ve bağışıklık sistemi açısından bakteriler temel argümanlardır. .. SÜT DUYARLILIĞI ORTAYA ÇIKTIĞINDA BÜTÜN SÜT ÜRÜNLERİNİ YASAKLAMAK YANLIŞTIR. Fermentasyonun metabolizmaya vereceği katkılar inanılmaz ölçüde bioyararlılıklar taşır. Bıoyararlılık hem sindirim sisteminin normal düzende çalışmasını sağlar hemde bağışıklık sisteminin temellerini sağlamlaştırır. Süt ile fermente süt ürünleri arasında dağlar kadar fark vardır. Hala bunun kavranılmaması ve bu tür yasaklamaların olması ile fermente süt ürünlerine yabancılaşma artmaktadır. Daha uzun sürelerde tüketilmediğinde metabolizma fermente süt ürünlerini unutmakta ve sonra reddetmektedir
mayaların karıştırılmasını istemiyoruz birbirlerinin etkileşimlerini kesebiliyorlar
Serdar Gökçeoğlu peki kımız varmı Migros'ta ve alerjik bünye kullanabilir mi birde yararları nedir
Migroslarda danem mayanın ürünleri var kımız yok
Kımız alerjik bünye kullanabilir mi
başka bir gönderinize de yazdım alerjisinin ne olduğunun belirlenmesi ve şiddetinin belirlenmesi lazım
süt ürünleri yasak diye bir genelleme yapılması yanlış Laktoz Kazein İnek sütü :: hangi alerjik durum olduğu tespit edilmeli. Laktoz ise süt içmeyecek. fermente süt ürünleri tüketecek. kazein ise, probiotik yoğurt suyu ve probiotik peynir altı suyu tüketecek. inek sütü alerjisi var ise yoğurdunuzu keçi sütü ile yapacaksınız: . Yok nedeni tam belli olmayan bir genel alerjik durum var ise probiotik turşular, probiotik meyve ve sebze püreleri ve suları yapacaksınız SÜT VE FERMENTE SÜT ÜRÜNLERİ. .. Süt ile ilgili bir duyarlılık olduğunda doktorların hemen yaptığı ; derhal bütün süt ürünlerini yasaklıyorum.. Cümlesi oluyor. . LAKTOZ Süt şekeri denilen laktoz, bazı toplumlarda doğal olarak bağırsaklarda laktaz enzimi olmadığından sindirilemez. Bu sindirim olmadığından şişkinlik ve karın ağrısı başlar. . KAZEİN özellikle A 1 süt grubundaki kazein sindiriminde toksik bir madde oluşur. Beta-kazein beta-kazomorfine dönüşür. Bunun beyindeki hasarları çok fazladır. Ancak A 2 süt grubunda beta-kazein, beta -kazomorfine dönüşmez. . İNEK SÜTÜ İnek sütü popülasyonun çok artması, çiftliklerde endüstriyel süt üretimi yüzünden kullanılan yemler, antibiotikler ve diğer katkı maddeleri yüzünden inek sütüne karşı allerjiler oluşmaktadır. Bu yüzden özellikle yeni doğanlarda inek sütü içme sütü olarak tüketilmemelidir. Keçi sütü bunun alternatifi olarak tüketilmelidir. . FERMENTASYON . Sütün fermente edilmesi, mayadaki bakterilerin süt proteinlerini ve laktozu dönüştürerek yeni bir yapının oluşması demektir. Süt ile fermente süt ürünleri aynı şey değildir. Fermente süt ürünlerinde mayadan gelen çok önemli etkinlikler vardır. Bakteriler bu anlamda sağlık açısından çok kritik görev yaparlar. Sindirim ve bağışıklık sistemi açısından bakteriler temel argümanlardır. .. SÜT DUYARLILIĞI ORTAYA ÇIKTIĞINDA BÜTÜN SÜT ÜRÜNLERİNİ YASAKLAMAK YANLIŞTIR. Fermentasyonun metabolizmaya vereceği katkılar inanılmaz ölçüde bioyararlılıklar taşır. Bıoyararlılık hem sindirim sisteminin normal düzende çalışmasını sağlar hemde bağışıklık sisteminin temellerini sağlamlaştırır. Süt ile fermente süt ürünleri arasında dağlar kadar fark vardır. Hala bunun kavranılmaması ve bu tür yasaklamaların olması ile fermente süt ürünlerine yabancılaşma artmaktadır. Daha uzun sürelerde tüketilmediğinde metabolizma fermente süt ürünlerini unutmakta ve sonra reddetmektedir
Ben sepete prebiyotik tek olarak ekledim fakat digerlerini ekleyemedim