Yılın ilk turşusu ve hayatımın ilk (başarılı)(bence) turşusu. Sağdan soldan okuduklarımla eehh yeter diye bilgimi kontrol bile etmeden geçen akşam kurdum 3 günde nerdeyse oldu dayanamadım yiyorum ama içinde sadece limon, kornişon, kaya tuzu ve bir paket kefir mayası var. Tuzludan ziyade eksimsi tadı hafif gazlı. Ama kotu degil. Fistik ezmesi kavanozuna kurdum küçük bir kavanoza.
Buse Süzer
B
Evet birkaç tane küçük kavanozum var neyseki:) bir de buyuk var. Yarin tam vakti. Çabuk olması hoşmuş. Bir de bu kefir insanı mutlu ediyor galiba
turşunun, huzurlu kişi psikolojini tetiklediği için sosyal faaliyetlerde yarar sağladığı akademik bir çalışmayla ortaya konmuştur
Probiyotikler mutlu ediyor