Kışın domates çorbasını kizim çok seviyor. Kavanozlara domates puresi yapmak istiyorum. Daha önce yapan varsa tarif verebilir mi?.Sadece domates mi yoksa ekstra neler katiyorsunuz?
Ben 5 kg domatese 1 kg kırmızı biber koyuyorum yıkayıp doğuruyorum kısık ateşte iyice eriyene kadar pişiriyorum blendırdan geciriyorun biraz kaya tuzu koyuyorum biraz daha pişirip sıcak ksvsnozluyorum mis gibi ketçap kıvamında domates sosun oluyor makarna corba et köfte pilav herşey kullanıyorum 3 yıl dursa bozulmaz tadı değişmez cok kaynadığı icin
Ben 5 kg domatese 1 kg kırmızı biber koyuyorum yıkayıp doğuruyorum kısık ateşte iyice eriyene kadar pişiriyorum blendırdan geciriyorun biraz kaya tuzu koyuyorum biraz daha pişirip sıcak ksvsnozluyorum mis gibi ketçap kıvamında domates sosun oluyor makarna corba et köfte pilav herşey kullanıyorum 3 yıl dursa bozulmaz tadı değişmez cok kaynadığı icin
5 kg domatesten kaç şişe çıkıyor
Ben de aynısını yapıyorum çorba, makarna ve pizza için. Kırmızı biber apayrı bir tat veriyor
Bende böyle yapıyorum
10 kg Domatese 4 kg biber koydum aynı yöntemle ilk kez yaptım çok lezzetliydi ekmeğe sürüp yiyesim geldi
Aynen öyle yiyebilirsiniz yerken icine sarımsak ceviz baharatları az zeytinyağı süper oluyor misin gibi kahvaltılık