Evet dun aksam mayalanan kombiyotik yogurdum super oldu..
Sabaha kadar firinda bekledi 11 saat. Sabah 7 de dolaba koydum 9 da cikarken yanima aldim 1 kavanozu az once yedim tadi cok guzel..
Not: Fırını 60 dereceye kadar isitip sonra kapattim 3 saat sonra minik kacanozdan olcum yaptim 52 dereceydi sut. Hatta korktum tutmayacak cok sicak oldu diye biraz firinin kapagini actim 5 dk kadar sonra kapattim bir daha da dokunmadim..
Sabah da super tutmustu..
Özlem Kızıldağ
Ö
probiyotik maya alıp onunla sütü mayaladıktan sonra tekrar mayalamak istediğimizde faydalı bakterileren istenen faydayı elde edebilmek için yeniden hazır maya mı kullanmamız gerekiyor yoksa önceki yoğurttan ayırdığımız maya ile aynı sonucu elde edebilir miyiz. Çok önemli bir lonu
3 kere dsha mayalayabilirsiniz 4.ye tekrar toz mayayla