Ne yaparsam yapayım sütüm yoğurt tutmuyor çözüm?

Güvenilir bir yerden aldığımız süt ile ikinci kez deniyoruz maalesef tutmuyor. Kavanozları kaynattık derece kullandık başarılı.
Sizce neden olabilir ?

com-e7oyc1jao7b3zhfycxg5.jpg
B
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
38
38 CEVAP

Son iki kutudur aynı problem bende de oldu ki kışın çok daha rahat tutuyordu şaselerin içindeki bakteri aktivitelerinde bir sıkıntı olabilir diye düşündüm veyahut sütten doğan bir sıkıntı olabilir mutfak derecesi ile yapıyorum bende. En son çare organik yoğurtla karıştırıp mayaladım o zaman tuttu. aslında kendi başına kaymak tadında muhteşem bir tadı oluyor yılmadan denemeye devam

C