Sirke anası nasıl yapılır, oluşunca ne yapılır?

Bunlarda benim sirkelerim simdi bunlarin uzerindeki beyaz tabaka ana mi olucak?

com-9fdgg1wlbkowkteog1fw.jpg
com-bp0rx92gt8ufargjy6ra.jpg
com-j87uridg03dbu1735hnq.jpg
com-4xx50wb35rzgdbkf6l41.jpg
com-jw0m8b5e49tgwd8lkcfk.jpg
E
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
12
12 CEVAP

Ana mi olacak değil nine olacak resmen çok güzel ya benimklerde böyle olur umarım

B

Tesekkur ederim darisi basiniza

Emine Canpolat 6 yıl

Emine Canpolat hanım sadece meyve ve su dimi, tuz falan atmadınız. Ben de sadece elma ve su koydum, 2 gün oluyo daha. Şu an kapağını üzerine bırakıyorum, sıkmıyorum hava alsın diye. Çökünce bezle kapatırım diye düşündüm, siz ilk günden beri mi bezle kapatıyorsunuz? Ne kadar sürede çöktü meyveler?

Ezgi Domaç 6 yıl

Ezgi hanim sadece su ve meyve ilk gunden bezle kapattim 3 hafta oldu

Emine Canpolat 6 yıl

3 hafta da mi oldu bunlar bende de oluşum var ama bu kadar net değil elmalar eksiydi

Burcu Güntekin 6 yıl

peki çökmesi ne kadar sürdü, 3 hafta sonunda mı çöktü?

Ezgi Domaç 6 yıl

Evet elmalar tatli olmasi gerekiyormus

Emine Canpolat 6 yıl

normalde sadece su ve meyve ile yapınca ana oluşum süreci uzun sürüyor deniyor ama sizinkiler maşallah hızlı ilerlemiş

Ezgi Domaç 6 yıl

Evet

Emine Canpolat 6 yıl

Emine hanım elmaların çekirdeklerini koydunuz mu?

Ezgi Domaç 6 yıl

Evet cekirdekleri ile beraber attim icine

Emine Canpolat 6 yıl

hmm belki de olabilir, yıkanmadığı için bol bol faydalı bakteriler vardı belki üzerinde

Ezgi Domaç 6 yıl

Fermantasyon ondan hizlanmis olabilir

Emine Canpolat 6 yıl

benimkiler de ilaçsız doğal elmaydı ama biraz araba vs geçen bi yerden olduğu için yıkayıp iyice kurumasını bekledim. Çekirdek konusunda çok kararsız kaldım, kimi çıkar diyodu kimi çıkarma. Ben de çıkarayım dedim ama bildiğimden değil yani. İnşallah benimkiler de sizinki gibi ilerler

Ezgi Domaç 6 yıl