Arkadaşlar merhabalar;Her sene tarhana. Yaparım normal beyaz un pazatdan domates biber soğan alırım yoğurtu kendim yaparım tarhanam çok leziz olurdu. Bu sene torun da içecek diye herşeyini organik aldım un tam buğday taş değirmende çekilmiş. Fakat tadı hiç güzel olmadı çok yavan ve kurutmak için yayarken hamur hep parçalandı. Bunca sene tarhana yaparım ilkkez başıma böyle birşey geldi. Yorumlarınız nedir ??
Hayat Alakuş
H
Pisirirken az tere yag yakariz napalim
Aynen ben yaşken biraz pişirdim. Biraz baharatlarla tatlandırmak gerekiyor.
Hee benimki kuruyor bu gun deneyim olmadi sarimsak yag katariz napalim bide onami canimizi sikalim ayoll