Arkadaşlar merhabalar;Her sene tarhana. Yaparım normal beyaz un pazatdan domates biber soğan alırım yoğurtu kendim yaparım tarhanam çok leziz olurdu. Bu sene torun da içecek diye herşeyini organik aldım un tam buğday taş değirmende çekilmiş. Fakat tadı hiç güzel olmadı çok yavan ve kurutmak için yayarken hamur hep parçalandı. Bunca sene tarhana yaparım ilkkez başıma böyle birşey geldi. Yorumlarınız nedir ??
Hayat Alakuş
H
Tam buğday unu hoş olmuyor hamur işinde sadece ekmekte hoş
Evet bende ekmeğini çok severim. Beni yanıltan o oldu. Böylece öğrenmiş olduk
Yiyebilenlere ikram etmek için tam buğday unundan şekerpare yaptım bayramda, harika olduğunu söyledi yiyenler. Ayrıca gerektiğinde kek de yapıyorum, gayet güzel oluyor.
Bim in unu güzeldi A 101 ki sadece ekmek için bence