Hayatımda yaptığım ilk yoğurt, ilk kefir, ilk peynir derken ilk turşuma da kavuştum. Üstelik hepsi de probiyotik. İyi ki varsınız. Yürekten teşekkür ederim
sadece klorsuz su, sarımsak ve kaya tuzu ile yapılıyor. Dilerseniz içine probiyotik turşu mayası var ondan ya da o yoksa kefir vb mayalardan ekleyebiliyorsunuz en üste de asma ya da kiraz yaprağı koyuyorsunuz.
Arzu hnm tarifi de paylaşırmışsınız lütfen? Ayrıca turşu Nasıl probiyotik olur acaba? Hangi mayayı kullandınız acaba?
sadece klorsuz su, sarımsak ve kaya tuzu ile yapılıyor. Dilerseniz içine probiyotik turşu mayası var ondan ya da o yoksa kefir vb mayalardan ekleyebiliyorsunuz en üste de asma ya da kiraz yaprağı koyuyorsunuz.