Kemik suyu nasıl yapılır?

Iyı aksamlar bır sorum daha olucak ılıklı kemık aldım 3 saat sirkeli suda beklettim sonra suzdum tektar sirkeli suya koydum bı 3 saat de oyle durdu sonra da 12 saat kaynattım uzerındekı yagi doktum ılıklerı ıcıne bırakıp blender yaptım dogrumudur yeterlımıdır tesekkurler

com-reuopmm5eby8wka19d1j.jpg
S
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
40
40 CEVAP

1 saat kaynayan tavuk suları bile jöle oluyor. Kaç saat ocakta durması gerektiğini en iyisi isviçreli bilim adamlarına soralım

C

BİZLER ASIRLARDIR KEMİK SUYU YAPARIZ HER TÜRLESÜNÜ BİLİRİZ. MESELA BAŞ KEMİĞİ EN ÇOK JÖLELEŞEN KEMİKTİR

Ayşe İlknur 6 yıl