Arkadaşlar merhabalar;Her sene tarhana. Yaparım normal beyaz un pazatdan domates biber soğan alırım yoğurtu kendim yaparım tarhanam çok leziz olurdu. Bu sene torun da içecek diye herşeyini organik aldım un tam buğday taş değirmende çekilmiş. Fakat tadı hiç güzel olmadı çok yavan ve kurutmak için yayarken hamur hep parçalandı. Bunca sene tarhana yaparım ilkkez başıma böyle birşey geldi. Yorumlarınız nedir ??
Hayat Alakuş
H
Benimde bu şekilde oldu kuruttum ovaladım tam buğday unu ile yaptım bende tadı hafif ekşi oldu ama çok lezzetli
Bugün bende içine et suyu tereyağı nane koydum pişirdim hafif ekşi fakat tadı çok güzel oldu. Sade pişirirseniz yavan oluyor
bende aynen öyle yaptım tereyağı az Salça et suyu nane iki yaşında kızım çok beğendi. Ben bugün ovaladım
Bebişede sizede afiyet şifa olsun inşaAllah.. Tarhana şifa çorbası olmazsa olmaz
sağolun sizede aynen ilk ek gıda çorbamız tarhana olmuştu şimdi daha bi güvenle yediricem