Turşumun üstü küf oldu yenir mi? küf olmaması için ne yapmalı?

1 hafta önce kurduğum turşum. Sadece içme suyu ve kaya tuzu kullandım. Su üstüne çıkıyordu küflenmiş Şimdi bu çöp mü oldu

com-e5s214hdt2x5m5qczf96.jpg
A
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
31
31 CEVAP

Benim turşumun suyu da sümüksü bir kıvam almış neden olabilir yenir mi acaba. Tadında bir değişiklik yoktu ama

H

BU KONUDA ÇOK DENEYİMLİ DEĞİLİM. BEN DE İLK KEZ YAPTIM. NEDEN HİÇBİRİ BOZULMADI BEN DE ŞAŞIRDIM. DAHA DENEYİMLİ ARKADAŞLAR VE YÖNETİCİLERCEVAPLASA DAHA İYİ OLUR AMA KAPAKLARDAN EN ÇOK KÜFLENME BOZULMA OLUYOR. İÇ KISMINDA SİLİKON GİBİ BİR ŞERİT VARSA ORADAN YIKANSA DA BAKTERİ ÜRÜYOR BENİM KANIM BU. O NEDENLE YENİ KAPAK ALMAK DAHA DOĞRU .

Yasemin Ghoster 6 yıl

İYİ GECELER.

Yasemin Ghoster 6 yıl

Tuzu az gelmiş ondan ouyor uzama bir miktar tuzlu su yapıp ekleyin kurtarır bence

Sahiner İsgören 6 yıl