Yeşil zeytin yapacağım yumuşamaması için ne yapmalıyım

ben de böyle yapıyorum, 2 yıl da dayanıyor.

Bana da bu sitede öğrettiler Bir zeytinci bey.... Bana da birsürü öneri geldi.. Ben bunu seçtim sizde hangisi mantıklı geliyorsa öyle yapın

Evet ECEHAH DİLEK HNM sizde böyle yapmışınız Bu sene bunu. Denicem tüketiyoruz bile

Yalnız salamura farklı Ben yerken salamura yapıyorum... Asitt olmasın diye bu gün baktım üzere sırf zeytin yağ olmuş.. Kendi yağı

Gülizar Ildızy evet tabi farklı, yöntemimiz aynı sizinle

sizi takip ediyorum Birde ekşi maya yapabilsem

Doğal un getirttim.. Önce poaça denedim bende ritim bozukluğu yaptı... Sonra tekrar. Denedim yine. Aynı oldu dağıttık verdim

Gülizar Ildızy bekle bak, değişik bir yöntemle çalışıyorum ekşi maya için

Ok saol çok çok istiyorum ekmek yapmayı

Gülizar Ildızy anacım ben paylaşmam gari bunu, yirler beni bunlar valla

Canınız SAOLSUN birgün paylaşırsanız beklerim

Ilk suyu derken zeytinin acı suyu çıkana kadar suyu değiştirmiyor musuniz

Yiyeceğiniz zamana kadar hicmi suyu değişmiyor Gülizar Ildızy

Bugün kırma yaptım sade su koydum şimdi ne yapmam lazım Gülizar Ildızy

Bolca yikayın.... İyi suya koyun kalsın

Tamam

Rengi sarararacak... Hiç suyunu değiştirmeyin

Tamamdır teşekkür ederim

AFIYET OLSUN cnm

Yiyeceğimiz zaman çıkarıp tuz limonz. Yağ tatlandırılacak dimi Gülizar Ildızy

Sarardığı zaman yapacağınızı yukarda yazdım... TUĞBA SAĞIRLAR 15 gün sonra TUZLAMA KISMINI yapın veya direkt tuzlu suya koyup suyu hiç değiştirme deniyor

Yeşil kırma zeytinin rengi nasıl sararmadan yeşil kalabilir