PROBİOTİK VE KOMBİOTİK YOĞURT SULARINIZI DÖKMÜYORSUNUZ DEĞİL Mİ?
Dökmediğinizi biliyorum Ufak bir katkı olsun istedim sadece
Krep yaparken de değerlendirebilirsiniz, tadı sanki tereyağlı gibi oluyor zira
Ölçü de vereyim;
2 yumurta, 1 çay bardağı süt, 1 su bardağı probiotik yada kombiotik yoğurt suyu, yarım paket kabartma tozu, 2 tatlı kaşığı çörek otu, 2 tatlı kaşığı susam (işlenmemiş, köy mahsulü), 1 çay kaşığı deniz tuzu, aldığı kadar un.
Buradan öğrendiğimize göre probiotikler yüksek ısıda metabiotiklere dönüşüyor. Aynı zamanda bakteriyosinler oluşuyor ve onlar doğal antibiyotiklerdir.
Nasıl güzel bir bilgiydi; artık daha bilinçli yiyecekler üretebiliyorum ve yine yeniden teşekkür ediyorum sayfaya
Ecehan Conner
E
kabartma tozu yerine yogurt sut yerine su yada daha fazla peynir alti suyu un yerine rendelenmis hindistan cevizi yada badem unu olmaliydiki probiyotik degerlerini korumus urun elde edebilelim
Biliyoruz zaten probiyotik değil artıkgönderiyi tam okumamışsınız
Ekşi maya ekmeği de mi hindistan cevizi yada badem unuyla mı yapıyorsunuz yoksa Ayla hanım Mantık aynı çünkü krepte
hyr hic ekmek yemiyoruz ekmegin eksisi tatlisi olmaz un undur
kreple ekmek ayni kulvarda dusunulemez ekmek mayalanma yolunu izler cunku
Ayla Arısu biraz bilgi eksiğiniz var sanırım lütfen siteyi iyi takip edin, ekmek yemeyebilirsiniz lakin ekşi ekmeğin ne olduğunu bilerek doğru bilgiler verilmelidir burada diye düşünüyorum, önyargılarla değil
Ayla Arısu ok siz yapmazsınız olur biter
bilgi eksikligimi ben bu platformu ancak ve ancak bilgi vermek icin kullanirim gaps kitabina bire bir uyan biri olarak bilgileri oradan alirim buradan degil okitabida size tavsiye ederim ekmek bugdaydir bugday insan metobolizmasina uygun degildir ekmegin her cesidi icin bu boyledir
ben yillarimi fermante beslenmeye harcamisim dr. Natasha campbell ve dr. Ahmet aydin in yontemlerini bir cogunu uygulamisim iki krep yapti diye cok biliyorum havalarina giren insanlara yalnis bilgiler veren birine laf birakamam
Ayla Arısu eyvallah, site ister ve gerekli görürse takmadığınız bilgiler için size cevap verebilir, ben sizinle polimiğe girmem çünkü sayfaya saygı duyuyorum...
ben kimseden cevap istemiyorum ecehan hanim sadece turkiyedeki insanlarin konuya okan egilimlerini meraklarini takip ediyorum deneyimsel tecrubelerim ile ve gaps diyetiyle belki bir insanin bile sagligina kavusmasina katkida bulunabilirmiyim diye
Ekşi maya ekmeği ayrı bi şey un ayrı bişeydir.... Un tamamiyle zararlı... Ecehan Conner süt, kabartma tozu... Siz zararlı ne varsa koymuşsunuz sonrada başkasını bilgi eksikliği ile suçluyorsunuz madem paylaşım yapıyorsunuz eleştiriyede açık olun lütfen herkes illa beğenmek zorunda değil.... Ölü probiyotiklerin yarar sağladığını da ilk defa duydum araştırıcam....
Yudum hiçbir cevabımda suçlama yok. Gönderinin en başında "ufak bir katkı" demiştim zaten. Tabi ki tercihler tartşılmaz hele ben hiç tartışmam. Uymuyorsa size eyvallah der çekilirim.