Ana Sayfa
»
Gıda
»
Yemek tarifleri
»
Fasülye turşusu yapılırken önce haşlanır mı yoksa çiğ olarak mı koyuluyor?
Fasülye turşusu yapılırken önce haşlanır mı yoksa çiğ olarak mı koyuluyor?
0 kişi takip ediyor.
Paylaş:
Ben denemek için bir kilo biber den kurdum. Çok güzel oldu. Bir litreye ikiy emek kaşığı kaya tuzu. Bir litreden beş litre suya kadarbir paket turşu mayası koyuluyor. Ben turşu mayası bulamadım. Kefir mayası koydum. Market getirecek söz verdi. O zaman fazla sebzeden kuracağım.
Bana mayasız yap önerisi geldi, sadece su, tuz, sarmısak denedim
Ecehan Conner Bir iki kiloda mayayla deneyin. Fermente olması önemli diye düşünüyorum.
Yadigar Aksaray hn deneyeceğim onu da...
İçine siyah çay koyun turşuyu gevrek yapıyormuş