Ana Sayfa
»
Gıda
»
Bağırsaklar ve Probiyotikler
»
Turşumun üstü küf oldu yenir mi? küf olmaması için ne yapmalı?
Turşumun üstü küf oldu yenir mi? küf olmaması için ne yapmalı?
0 kişi takip ediyor.
Paylaş:
Bir önceki turşum çok güzel oldu yine aynı ölçülerle yaptım sadece fark olarak probiyotik yoğurt mayası kullandım ve plastik kavanozda yapmıştım. Bunda kızımın alerjisi sebebiyle sadece tuzla yaptım ve sağlıklı olması için cam kavanoz kullanmıştım. Sanırım sebep cam kavanoz oldu çok üzüldüm
Cam sağlıktır plastikte turşu kurulmaz
Camdan ötürü bozulmaz, benimkiler in hepsi camda.
Camdan degil bence. Suyun yuzeyinde kalinca bozulmus.
Camdan dolayı bozulduğu konusunda haklısınız lakin kapağımdan hava kaçırdığı için olabilir. Yoksa kesinlikle camda yapılmalı turşu plastikler mikrop yuvasıdır. Size tavsiyem üzerine şeffaf folyo çekip kapağı öyle kapatınız.