Turşumun üstü küf oldu yenir mi? küf olmaması için ne yapmalı?

1 hafta önce kurduğum turşum. Sadece içme suyu ve kaya tuzu kullandım. Su üstüne çıkıyordu küflenmiş Şimdi bu çöp mü oldu

com-e5s214hdt2x5m5qczf96.jpg
A
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
31
31 CEVAP

Tursuyu kurduktan sonra da ilgilenmek gerekiyor her gun ya da günaşırı kapagini acmak lazım tursu tasma yaptigindan suyu eksiliyor biraz daha tuzlu su yapıp ilave etmeniz gerekirdi

F

Bu yorumu okuyunca rahatladım, çok teşekkür ediyorum, turşu fısır fısır konuşuyordu açıp havasını aldım bugün iki kere, yanlış mı yaptım diye korkuyordum açıkcası

Emine Aytimur 6 yıl