Herkese merhaba bugün markette görüp tadını merak edip aldığım pezik turşusu içindekiler kısmında sirke veya herhangi bir katkı maddesi yazmadığını görünce daha bir heveslendim ve tadına bayıldım fakat pezik nedir hala bilmiyorum aranızda bilen var mı ; )
Bazı yörelerde pazı derler... Buyuk yaprakli yesil koku disi kirmizi ici beyaz giresunda biz cok yapariz. Kokunden de guzel tursu olur...