Herkese merhaba bugün markette görüp tadını merak edip aldığım pezik turşusu içindekiler kısmında sirke veya herhangi bir katkı maddesi yazmadığını görünce daha bir heveslendim ve tadına bayıldım fakat pezik nedir hala bilmiyorum aranızda bilen var mı ; )
Pezik turşusu eğer uygun şekilde yapılırsa çok lezzetli ve alışkanlık yapan tadı vardır.. Sindirim sisteminde dengeleyici özelliklere sahip.. Ancak pezik pancarına atılan bol miktarda tarım ilacı için uyarı yapmak gerekir. Dalları kazanda iyi yıkamalı, en az yarım saat haşlamalı ve turşuyu öyle kurmak gerekir
Pezik turşusu eğer uygun şekilde yapılırsa çok lezzetli ve alışkanlık yapan tadı vardır.. Sindirim sisteminde dengeleyici özelliklere sahip.. Ancak pezik pancarına atılan bol miktarda tarım ilacı için uyarı yapmak gerekir. Dalları kazanda iyi yıkamalı, en az yarım saat haşlamalı ve turşuyu öyle kurmak gerekir